Pasta de almendras

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 GR DE ALMENDRAS CRUDAS
• 300 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
• 170 GR DE MANTEQUILLA A Tª AMBIENTE
• 1 huevo
• 130 GR DE AZÚCAR

🥘 Preparación:

1.-TRITURAR LA ALMENDRA.- AL
vaso
10 SEGUNDOS VELOCIDAD5.
2.-SIN LAVAR EL
vaso
, INCORPORAMOS LA HARINA, LA MANTEQUILLA,EL HUEVO Y EL AZÚCAR JUNTO CON LAS ALMENDRAS Y
20 SEGUNDOS VELOCIDAD 6.
3.-HACER CON ESTA MASA UNA BOLA Y ENVOLVERLA EN PAPEL TRANSPARENTE Y LA GUARDAMOS EN EL FRIGORIFICO DURANTE UN MÍNIMO DE
15 MINUTOS.
4.-PRECALENTAR EL HORNO A 160º.
5.-SACAR LA MASA DEL FRIGORIFICO  Y CON LA AYUDA DE UN RODILLO ESTIRARLA HASTA DEJARLA APRÓXIMADAMENTE A 1/2 CM DE GROSOR.
6.-DAR FORMA ,COLOCARLAS EN UNA BANDEJA DEL HORNO Y HORNEAR DURANTE
15 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
7.- UNA VEZ HORNEADA EMPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS.

💡 Consejo:

-

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