⏳ Tiempo de preparación: 1 min ⌛ Tiempo total: 1 min 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
130 g leche, leche desnatada caliente
130 g leche, leche desnatada fria
5 unidad gelatina neutra en polvo, hojas de gelatina neutra
60 g queso fresco desnatado, de queso fresco batido desnatado
60 g queso de untar 0% m. grasa, queso de untar 0% m. grasa
5 g edulcorante liquido, edulcorante liquido
1 unidad yogurt natural, yogurt desnatado con frutos del bosque
🥘 Preparación:
Añadir 130 gr de leche en la TX y poner a calentar 4 min. - 70º - vel. 1 Añadimos las 5 hojas de gelatina hidratadas en agua fria (cuando ya estan blanditas) Mezclamos 20 seg. vel 6 Añadir los otros 130 gr de leche, el queso fresco batido, el queso de untar y el yogurt de sabor (a elegir) Mezclar todo durante 30 segundos velocidad 5. Servir en moldes o vasos y meter en la nevera minimo 4 horas antes de servir.