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⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Pelar y limpiar los nisperos dejandolos en un bol con zumo de limon para que no oxiden, remover de vez en cuando mojandolos todos.
Pon la mariposa en las cuchillas y agrega el agua, el azúcar, las 10 gotas de limón y por último los nisperos. Programa 15 min/ Varoma/ velocidad cuchara.
Retira a los bote y dejalos enfriar boca abajo para hacer el vacio. Si hacemos el vacio hirviendo los botes reducir el tiempo de coccion en la thermomix a 10 min.
Para pelar los nisperos utilizar guantes ya que dejan las manos y uñas negras. Las manchas tambien son dificiles de quitar.
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