Recetario > Dulces y postres > Nectarinas especiadas al vapor

Nectarinas especiadas al vapor

Valoración: ⭐4/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Ponga en el vaso el cardamomo, el cilantro, el sésamo, el agua de azahar y el azúcar y programe
5 segundos, velocidad 7.
Añada 50 g de agua y el licor de naranja y mezcle
5 segundos, velocidad 3.
Corte las nectarinas (sin pelar) por la mitad, gire cada mitad en sentido opuesto hasta desprenderlas del hueso. Corte 4 rectángulos de papel de aluminio y coloque en cada uno dos mitades de nectarina.
Reparta sobre cada mitad el líquido aromático del vaso, cierre bien los paquetes formando papillotes y colóquelos en el recipiente y la bandeja Varoma.
Vierta el agua en el vaso, sitúe el recipiente Varoma en su posición y programe
20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Sirva caliente.
Sugerencia:
puede decorar justo antes de servir con una clara montada azucarada y darle un golpe de horno.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.