Nectarinas a la menta

Valoración: ⭐3/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 6 nectarinas, ( o albaricoques o melocotones) muy maduros, pelados, sin hueso y partidos en trozos
• 20 gramos miel
• 1 palo canela
• el zumo de 2 naranjas
• 6 nectarina, s, maduras pero firmes cortadas en gajos
• 8 – 10 hojas menta

🥘 Preparación:

Para TM 31: ponga en el vaso las nectarinas, la miel, el palo de canela y el zumo de naranja. Programe
10 minutos, 50°, giro a la izquierda, velocidad 2
/ Para TM 21: coloque
la mariposa en las cuchillas,
ponga en el vaso las nectarinas, la miel, el palo de canela y el zumo de naranja. Programe
10 minutos, 50°, velocidad 1.
Reparta los gajos de nectarina en 4 boles y reserve.
Cuando termine el tiempo programado, (TM 31) retire el palo de canela, añada las hojas de menta y mezcle
5 segundos, velocidad 6
/ (TM 21) retire la mariposa de las cucchillas, retire el palo de canela, añada las hojas de menta y mezcle programando
5 segundos, velocidad 6
.
Vierta sobre las nectarinas cortadas, mezcle con la espátula y reserve en el frigorífico. Deje reposar al menos 2 horas antes de servir.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.