Natillas ligeras con galletas María minis (Receta Ligera)

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⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 300 gramos leche desnatada
• 1 huevo mediano
• 1 clara de huevo
• Sacarina liquida (equivalencia a 70 gr. de azúcar)
• 10 galletas María minis (dejar 3 para adornar)

🥘 Preparación:

Preparación con Thermomix:
Triturar las galletas (menos 3 que serán para adornar), luego poner el resto de los ingredientes en el vaso y programar
8 minutos a temperatura 90º y Velocidad 4.
Cuando acabe si tiene espuma programar
2 minutos, temperatura 90º a Velocidad 2
y si no tiene
2 minutos a Velocidad 2 pero sin temperatura
.
Nota: Si utilizas los ingredientes directamente del frigorífico programar 10 minutos en lugar de 8.
Poner en los moldes, la galleta que reservamos encima de cada natilla y dejar enfriar.

💡 Consejo:

-

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