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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Ponga en el vaso el azúcar, las yemas de huevo, la leche y el azúcar vainillado. Programe
8 minutos, 90º, velocidad 4.
Cuando termine el tiempo programado, compruebe si tiene espuma. Si tiene programe
2 minutos, 90º, velocidad 2.
Si no tiene espuma, programe
2 minutos, velocidad 2,
sin programar temperatura. Vierta las natillas inmediatamente en una fuente o en boles individuales (puede poner una galleta tipo María en la superficie), deje enfriar y espolvoree con canela en polvo.
Nota:
El tiempo está calculado con los ingredientes a temperatura ambiente. Si utiliza los ingredientes diréctamente del frigorífico programe
10 minutos
.
Sugerencias:
Si le gustan más espesas puede añadir al principio junto con todos los ingredientes 1 cucharada de maicena.
Si quiere aromatizarlas con limón, ponga primero en el vaso, limpio y seco, el azúcar y la piel de limón (solo la parte amarilla) y programe
30 segundos, velocidad progresiva 5-10
para pulverizarlo. A continuación, añada los ingredientes restantes y continúe con la receta.
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