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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Echar en el vaso todos los ingredientes, excepto el elegido para cubrir.
2.- Programar 8 min, 90, vel. 4.
3.- Airear el contenido del vaso programando, sin temperatura y con el cubilete ladeado, 30 seg. vel 4.
Si se utiliza el caramelo líquido, se caramelizaría un molde y se llevaría al congelador el tiempo de programación del cuajado, con el fin de que se cristalice un poco para que no se suba cuando se eche encima el contenido del vaso.
Una vez frío, desmoldar y servir.
En el caso de que se utilice miel o chocolate fundido, se cubriría con el ingrediente elegido, una vez desmoldado el cuajado.
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