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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 90 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: media
Ponga en el vaso
vaso
las galletas y triture
15seg/vel 8.
Con la espátula, baje las galletas trituradas hacia el fondo del vaso. Añada la mantequilla y mezcle
3 min/50ºC/vel 3
Vierta la mezcla en el molde desmontable, extienda y presione con el dorso de una cuchara para que quede compacta. Reserve en el frigorifico
Precalentar horno a
180º
Añadir en el vaso
vaso
el queso, la nata, el azúcar, el yogur y los huevos. Programar
30 seg/vel 6
Añadir la ralladura y la esencia de vainilla. Mezclar
5 seg/vel 4
Verter la mezcla sobre la base de galleta con ayuda de una cuchara
Introducir en el horno y hornear
1 hora 180º
.
Pasado el tiempo, pinchar con un cuchillo, si sale limpio dejar enfriar, si no calentar unos 10 minutos más
Reservar en frigorifico 2-3 horas
Añadir mermelada de fresa y fresas al gusto
-
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