⏳ Tiempo de preparación: 10 min ⌛ Tiempo total: 10 min 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
6 tazas de cafe (260 gr)
150 gr. azucar
3 huevos, enteros grandes
50 gr (medio cubilete) de brandy
300 gr leche aprox (hasta completar 600 de liquido)
1 cucharadita de postre de maicena (10 gr)
🥘 Preparación:
Poner en el vaso el cafe recien hecho, el brandy y la leche a temperatura ambiente hasta completar los 600 gr de liquido, añadir el azucar, los huevos y la maicena y programar 8 minutos 90º V-4. Cuando acabe el tiempo programar 2 minutos a V-2 verter en cazuelitas individuales y dejar enfriar.
