Natilla colombiana

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⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 100 g *Panela o 140 g de azúcar de caña en su defecto.
• 500 g leche, (puede ser semi)
• 2 huevos
• 2 cucharadas de, maizena
• Vainilla líquida para aromatizar
• Una pizca de clavo molido (opcional)
• Canela en polvo para decorar

🥘 Preparación:

Cortar la panela en un par de trozos, ponerla en el vaso y darle unos golpes de turbo para que después se deshaga fácilmente.
Colocar la mariposa en las cuchillas e introducir el resto de los ingredientes en el vaso.
Programar 8 min.
Temp. 90
vel.2.1/2
Acabado el tiempo poner la mezcla en un molde, yo lo pongo en uno de silicona no demasiado grande y lo engraso con un poquito de margarina o mantequilla. Se deja enfriar un poco y se introduce en la nevera. Cuaja rápido, en el momento de servir se espolvorear la canela.      ¡ ESPERO QUE OS GUSTE !
*La panela es un bloque redondo o cuadrado de azucar de caña sin refinar, endulza más que el azúcar moreno y su sabor también es distinto. Se encuentra en Carrefour, y en tiendas donde vendan productos latinos.

💡 Consejo:

-

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