Valoración: ⭐4.6/5 (11 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 96 min
⌛ Tiempo total: 96 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
QUITAR LA PARTE DE ARRIBA Y ABAJO A LA PIEL DE LAS NARANJAS, HACER 4 CORTES A LO LARGO Y SACAR TODA LA CORTEZA, CON BLANCO INCLUIDO.
METER EN EL VASO, CUBRIR CON AGUA Y HERVIR 12 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA,
ESCURRIRLAS,CAMBIAR EL AGUA Y HACERLO OTRAS 2 VECES MÁS, PARA BLANQUEARLAS.
PESAR LAS CÁSCARAS, Y ESA SERÁ LA CANTIDAD DE AGUA Y AZÚCAR PARA LA RECETA.
ECHAR EL AGUA Y AZÚCAR AL VASO, LAS CORTEZAS , Y PROGRAMAR 12 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA GIRO IZDA..
DEJAR ENFRIAR TOTALMENTE, Y VOLVER A REPETIR ESTA OPERACIÓN 4 VECES MÁS. EN TOTAL 5 VECES.
ESCURRIRLAS, PONER EN UN PAPEL DE HORNEAR A SECAR, CORTAR SI SE DESEA, (QUEDAN IRREGULARES, PERO ESTÁN MUY RICAS).
FUNDIR CHOCOLATE DE COBERTURA Y BAÑAR LAS CORTEZAS. DEJAR ENFRIAR , GURDAR EN UN TUPPER Y A A NEVERA.
-
No hay comentarios.