Muss de frerrero rocher

Valoración: ⭐4.7/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 150.g de febrero rocher(12.piezas)
• 75.g de chocolate de fundir fondant
• 50.g de azúcar
• 4. huevos separada las claras de las yemas
• 75.g de margarina
• 100.g de leche semidesnatada
• Unas gotas de limón
• un pellizco de sal

🥘 Preparación:

pon en el vaso la leche ,las yemas,la margarina y elazúcar.programa 5.min.a temp.80°.velocidad 4.cuando termine añades el chocolate y los frebrero rocher y deja que se ablande un poco y tritura 15.sg.a vl.6-7.y vierte en un recipiente y dejas que se enfrieno del todo.
segidamente lavas elvaso y lo seca bien y añades las claras la sal y el sumo de limon.y prgrama 5-6-min. a vl.2.1/2.y luego mescla las claras con la grema de chocolate y lueo mescla con una espatula  de goma en forma envolvente y luego reparte en copas individales  y al frio hasta que este bien frio y a disfrutar.

💡 Consejo:

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