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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 31 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja
Precalentamos el horno a 180º
Mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y
el cacao en el vaso, 10 segundos, vel 6. Reservamos en un cuenco aparte.
Sin
limpiar el vaso, echamos los huevos, la leche,los yogures y el aceite. Removemos
a velocidad 3 1/2, durante un minuto.
Incorporaramos la mezcla de
ingredientes secos que teniamos reservados. Mezclamos al 3 durante 1 minuto.
Añadimos las gotitas de chocolate y terminamos de envolver con la espátula, las
gotitas con la masa.
Ponemos moldes de papel para magdalenas dentro de flaneras duras, bien de
metal o de esas tipo Albal, usar y tirar. Los rellanamos casi hasta arriba,
ayudándonos de una cuchara, pues la masa es espesita. Así nos saldrán con más
copete, sin que los papelillos pierdan su fuerza y se expandan.
Decoramos con más gotitas de chocolate por encima y los horneamos durante
unos 25 minutos. (según hornos)
Fuente: "tiramisusa" del foro Mundorecetas.
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