Mousse de fresas

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⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 3 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 350 gr. fresas congeladas
• 80 - 100 gr. azúcar o el equivalente en edulcorante líquido
• 2 claras de huevo

🥘 Preparación:

Paso 1.
Triturar las fresas y el azúcar 1 min.  / velocidad 9
Paso 2.
Colocar las mariposas y incorporar las claras de huevo. Batir 2 min. / velocidad 3
Servir en copas o en bols y consumir inmediatamente, ya que las claras empezaran a bajar.

💡 Consejo:

-

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