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Mousse de Limón Dukan

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Comenzamos ponoiendo a remojo la gelatina en un vaso de agua frí­a. 2. Ponemos la mariposa en las cuchillas y montamos las claras a velocidad 3 1/2, hasta que veamos que estén bien firmes.Sacamos y reservamos. 3. Vertemos en el vaso los yogures y la sacarina, y programamos velocidad 3. 4. Mientras, ponemos un poquito de agua (más o menos un dedo), en un vaso y lo calentamos en el microondas un minuto. Escurrimos la gelatina y la echamos en el agua caliente y la deshacemos. 5. Vertemos la gelatina en el vaso con la mezcla del yogur y la sacarina, y programamos 10 seg. velocidad 5. 6. Sacamos la mezcla del vaso y la unimos muy despacito a las claras, con movimientos envolventes para que no se nos bajen. 7. Servimos en copas y dejamos 2 horas como mínimo en la nevera. Es un postre muy fácil y sencillo.

💡 Consejo:

Ninguno

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