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Mousse DD, con y sin thermomix

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner el agua en el vaso y programar 8 min/100º/vel 2
En el modelo TM6, función hervidor a 100º
Vaciar el contenido del sobre de gelatina en polvo sobre el agua hirviendo. Mezclar 10 seg/vel 4
Poner la mariposa e incorporar el queso batido y programar 1 min/ vel 4
Repartir el liquido en 8 recipientes y dejar enfriar entre 2 y 4 horas

💡 Consejo:

Suelo usar de las marcas Royal light y Mercadona light Como recipientes suelo usar tarros de una yogurtera, con una capacidad de aprox 125g Para hacerla SIN Thermomix hervir el agua y mezclar bien con unas varillas

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