Valoración: ⭐4.7/5 (6 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 26 min
⌛ Tiempo total: 26 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Pelar y partir en trozos los melocotones,si se quiere dejar algunos con piel bien lavados y en trozos.Echar al vaso junto con el limon pelado sin la piel blanca y sin pepitas.
Triturar 10 segundos a velocidad 6,si queremos sin nada de trocitos triturar unos segundos mas,al gusto.
Echar los azucares y la cucharada de canela.
Programar 20 minutos,varoma,velocidad 2.Cuando termine si queremos menos liquida programar 5 minutos mas,varoma,velocidad 1.
Una vez terminada envasar en tarros de cristal,poner boca abajo y dejar 24 horas,luego guardar, nos aguanta meses antes de comerla.(Yo suelo cocer los tarros de cristal antes y asi los esterilizo y dura mas)
Esta riquisima,el sabor es muy bueno y distinta a otras mermeladas de melocoton por el saborcito que le da el azucar moreno y la canela.
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