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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: baja
Ponemos los tarros y sus tapas a hervir durante 20 min. Pasado el tiempo, con cuidado, los sacamos y los ponemos sobre un paño boca abajo.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 10 sg. / vel. 4.
A continuación, programamos 30 min. / 100º / vel. 2.
Si la queremos más espesa programar 5 min. / varoma / vel. 1 sin cubilete y con el cestillo
Con cuidado y en caliente, llenamos los frascos, los cerramos y los ponemos boca abajo 24h (para hacer el vacío). La mermelada se conservará 2-3 meses.
Si queremos que la mermelada se conserve más tiempo, envasar en frío y poner los botes al baño maría durante 15 minutos.
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