Mermelada de cerezas

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 g cerezas, Sin pepitas
• 1 manzana golden, pelada y cortada en dados
• 1 limón, sin parte blanca ni pepitas
• 250 g azúcar, sino os gusta muy dulce con 200 os llega

🥘 Preparación:

1-Añadir en el vaso las cerezas, la manzana y el limón,
programar 10 segundos, velocidad progresiva 5-10
.
2-Incorporar el azúcar, colocar el cestillo boca arriba
programar 30 minutos, temperatura 100º, velocidad 2
.
3-Una vez finalizado el tiempo,
programar 5 minutos, velocidad varoma, velocidad 2
.

💡 Consejo:

Nota: Conservar en botes herméticos, dejar enfriar al menos 12 horas con los botes boca abajo. Podemos congelar la mermelada y se conserva durante días en la nevera. Blog //recopilatoriorecetastermomix.blogspot.com.es/

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