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Mermelada De Tomate

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Lavamos los tomates y los cortamos en cuartos (el pelarlos es opcional)
Anadimos los tomates al vaso junto 1 cucharada de zumo de limón. Tapamos y programamos
4segundos Velocidad 4
Añadimos los 500g de azúcar y la vainilla líquida. Ponemos la tapa y sobre ella el cestillo para evitar salpicaduras y la evaporación y programamos
30minutos. 100º Velocidad 3
Vertemos en tarros esterilizados con anterioridad. Cerramos bien e introducimos en una tartera con suficiente agua para que los cubra completamente. Cuando rompa a hervir, dejamos 30 minutos. Apagamos. dejamos templar lo suficiente para no quemarnos los dejamos 30minutos bocabajo o mejortoda la noche

💡 Consejo:

Una vez esterilizada la mermelada no hace falta guardarla en el frigorifico, solo se hará una vez se haya abierto el frasco

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