Merengue perfecto para tarta

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 2 de claras de huevo
• 75 gramo azúcar
• 3 gota de limón
• 1 cucharadita de gasificante para repostería, del sobre blanco
• Una pizca de sal

🥘 Preparación:

Ponemos en el
vaso
la mariposa y añadimos todos los ingredientes, programamos 10 min, 50°, vel 4.

💡 Consejo:

Con esta cantidad solo sirve para adornar el lateral de una tarta redonda de 24 - 26 cm de diametro. Si queremos cubrirla toda necesitaremos el doble de todos los ingredientes.

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