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⏳ Tiempo de preparación: 42 min
⌛ Tiempo total: 56 min
🍴 Raciones: 24
🙌 Dificultad: baja
Tamiza en el vaso la harina con la levadura, programando
30 segundos en velocidad 3
. Retira y reserva.
Pon la mariposa en las cuchillas. Vierte los huevos y el azúcar y programa
7 minutos, 37º, velocidad 3.
Incorpora la rraladura de limón y
sin temperatura
, progrmama
6 minutos, velocidad 3.
Añade la nata y el aceite de girasol mezcla 3
minutos en velocidad 2
Sin maripsa, agega la harina tamizada con la levadura. Mezcla a mano con la espátula cuidadosamente y termina programando
5 segundos en velocidad 6.
Pasa la mezcla a una manga
pastelera para que sea más fácil verter dentro de las cápsulas- o usa unas cucharas- y mientras
precalienta el horno a 230 grados centigrados
, con
calor arriba y abajo
o ventilador.
Reparte la masa en moldes de papel, llenando hasta 3/4 de su capacidad
y deja reposar unos 10 minutos.
Espolvorea un poco de azúcar o pepitas de chocolate
sobre la superficie de la masa y deja reposar un ratito mientras se termina de calentar el horno.
Introduce las magdalenas en el horno.
Baja la temperatura a 210ºC y hornea entre 12- 14 minutos hasta que estén doradas.
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