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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 41
🙌 Dificultad: -
1. En el
vaso
colocamos la mariposa. Añadimos los huevos y el azúcar. Programos
5 min/37 grados/vel 3.
2. Añadimos la nata líquida y el aceite. Programamos
2 min/vel 2.
3. Incorporamos la almendra picada y programamos
1 min/vel 2.
4. Quitamos la mariposa y añadimos la harina y el sobre de gasificante. Programamos
5 min/vel 5.
Abrimos removemos con la espatula y programamos el mismo tiempo y la misma velocidad.
5. Verter en los moldes de las magdalenas y decoramor primero con el azúcar y después con la almendra crocanti.
El tiempo de horneado variará según hornos. En esta caso fueron precalentar 15 minutos a 220 grados. Antes de introducir en el horno bajas a 180 grados y cocer durante 20 minutos. Pasado este tiempo gratinar colocando siempre la bandeja a baja altura 10 minutos a la misma temperatura.
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