Mermelada fruta del bosque

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1000 gramos FRUTA DEL BOSQUE
• 700 gramos de glucosa líquida
• 300 gramos azucar blanca
• 25 gramos pectina de manzana
• 3 gramos el zumo de 3 limas
• 100 gramos ron,coñac

🥘 Preparación:

PREPARACIÓN:
A-Lavar la fruta y secar con una servilleta.
B- Introducir la fruta en
vaso
con la glucosa liquida, durante 25 minutos en la posición uno.
C-Mezclar la pectina con la azúcar e incorporar en el
vaso
. He incorporar las limas.
D-Colocar la fruta en bol hermético con el ron.

💡 Consejo:

-

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