Mermelada de melón

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 650 grs. de melón (sin pepitas ni piel)
• 500 grs. de azúcar
• 1 limón, (sin piel, huesos ni nada de la parte blanca)

🥘 Preparación:

-Troceamos todos los ingredientes en la thermomix; 20 segundos, velocidad 6, o ai te gusta con trocitos; 6 segundos velocidad 4
-Programamos 35 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
-Cuando le falten 25 minutos para finalizar, le cambiamos el cubilete  por el cestillo. Para que evapore más líquido.
-Recien terminado, lo vereis algo liquida, pero coje consistencia al enfriar.

💡 Consejo:

-

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