Mermelada de higos

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 600 g de higos
• 300 g de, Azucar
• Zumo de medio Limon

🥘 Preparación:

Poner en el vaso los higos con piel, lavados y sin el tallo.Triturar 4s velocidad 5
Añadir el azucar y el zumo de limon. Programar 20 min, temp.varoma velocidad 2 colocando en la parte superior para evitar salpicaduras y favorecer la evaporacion del agua.
Cuando termine lo anterior, triturar 5 s, velocidad progresiva 5-10
Antes de que se enfrie, verter en tarros de crital, tapar y poner boca abajo hasta que se enfrie.

💡 Consejo:

-

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