Marañuelas de candás

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 k de harina
• ½ k de Azúcar
• ¼ de manteca
• 11 yemas de huevo
• 1 huevo, entero
• Raspadura de 1 Limón
• Canela en polvo

🥘 Preparación:

- Se pone en el vaso la manteca con el azúcar y se mezcla unos segundos a velocidad 3
- A continuación agregaremos el
Zumo de limón
y los huevos, mezclamos unos segundos a velocidad 3 y sin parar la máquina, por el bocal vamos añadiendo la harina.
- Hecho esto, trabajaremos la pasta sobre una superficie dura hasta que consigamos una masa suave, con la que formaremos las marañuelas, dándoles la clásica forma de ocho.
- Para finalizar, las meteremos en el horno hasta que se doren. (Estos ingredientes están calculados para un kilo).

💡 Consejo:

-

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