Magdalenas de calabaza

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 300 gramos de, CALA BAZA, troceada
• 300 gramos de harina
• 150 gramos de, AZÚCAR
• 80 gramos de aceite de oliva, FINO
• 4 huevos
• 1 sobre de levadura

🥘 Preparación:

PONEMOS LA MARIPOSA EN LA THERMOMIX. AÑADIMOS LA CALABAZA CORTADA Y COCEMOS CON ½ LITRO DE AGUA.
PROGRAMANDO 15 MINUTOS , TEMPERATURA 100 , A VELOCIDAD 1 . UNA VEZ TIERNA , ESCURRIMOS BIEN EL AGUA, DEJAMOS QUE SE ENFRIE Y TRITURAMOS UNOS SEGUNDOS. AÑADIMOS LOS HUEVOS, EL AZÚCAR, LA HARINA ,( PREVIAMENTE CERNIDA ) LA LEVADURA Y EL ACEITE.
MEZCLAMOS TODO MUY BIEN . PONEMOS EN MOLDES DE PAPEL . EN EL HORNO 180º UNOS 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE UNA VEZ FRIA LAS MAGDALENAS, LAS ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR GLAS.

💡 Consejo:

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