Valoración: ⭐4/5 (2 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 65 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Precaliente el horno a 180°C
Pese la harina y reserve.
Vierta en el vaso la leche, el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar y programe
5min/90°C/vel2.
Agregue toda la harina y programe
15seg/vel4.
DG templar retirando el vaso de la máquina durante 10 minutos.
Ponga el vaso de nuevo en la máquina, programe
vel4 y
, sin programar tiempo añada los huevos uno a uno por el bocal.
Vierta la masa en una manga pastelera con boquilla lisa y sobre la bandeja de silicona vaya haciendo porciones en bolitas según el gusto y hornear durante
30 minutos.
Con el vaso bien limpio colocamos la mariposa y seco añadimos la nata y programamos a
del 3'5
sin marcar tiempo.
Vamos controlando si es nata natural que no se nos haga mantequilla.
La nata vegetal no sé los cortarán ni se nos bajará.
Las abrimos por la mitad las rellenamos de nata y le espolvoreamos un poquito de azúcar glass al gusto
"Vaso cerrado" Necesitaremos manga pastelería con boquilla recta y con decoración al gusto. "Vaso cerrado" "Vaso cerrado" Podemos decorar con un chocolate caliente por encima. "Vaso cerrado" "Vaso cerrado" Se pueden congelar con y sin nata. "Vaso cerrado" "Vaso cerrado" Se puede hacer también con TM31 "Vaso cerrado" "Giro inverso" "Desactivar botón de giro inverso" "Amasar" "Velocidad cuchara" "Vaso cerrado" "Vaso cerrado" Disfrutad "Vaso cerrado"
No hay comentarios.