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Leche merengada

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Vierta el azucar en el vaso muy seco y pulvirícela en velocidades
5 -10 progresivamente
. Añada la piel del limon y pulverice de nuevo a las mismas velocidades.
Agregue la leche y las claras. Bata unos segundos a
velocidad 4
. Saque el preparado, viértalo en un recipiente y congele.
Cuando vaya a servirla, eche el preparado en el vaso, triture
velocidad 5 - 10 progresivo,
retirando el cubilete del bocal y ayudándose de la espátula.
Sírvala en copas espolvoreadas con canela en polvo.

💡 Consejo:

-

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