Leche frita

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 l leche
• 150 g harina
• 150 g azúcar
• 1 cucharadita maizena
• 1 palo canela

🥘 Preparación:

Eche todos los Ingredientes en el vaso, excepto la canela, y mezcle 10 segundos en velocidad 4.
Ponga [bold]la mariposa en las cuchillas[/bold]. Eche el palo de canela y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2 1/2. Deje después 2 minutos más sin temperatura y a la misma velocidad.
Eche la mezcla en una fuente grande para que quede de un grosor de un dedo, aproximadamente.
Cuando esté fría, pártala en cuadrados, páselos por harina y huevo, y fríalos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados.
Espolvoree la leche frita con azúcar y canela.
[bold]Nota:[/bold] También puede rebozarla con harina, pan rallado y huevo; o con harina, galletas trituradas y huevo.

💡 Consejo:

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