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Leche frita

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Mezclar todos los ingredientes 10 segundos en velocidad 4 en el
vaso
Poner la mariposa en las cuchillas.
Dejar hacer la masa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2,5.
Al pasar los 10minutos dejar 2 minutos más sin temperatura a la misma velocidad.
Volcar la masa en un molde y dejar que se enfrie.
Al estar fría, cortar trozos cuadrados, rebozarlos con harina y huevo y freír en aceite bien caliente.

💡 Consejo:

-

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