Helado de turrón

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⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 tableta de turrón de jijona
• 200 grs. de azúcar
• 150 grs. leche
• 2 huevos
• 600 grs. nata de montar.

🥘 Preparación:

Triturar en el vaso el azúcar y el turrón a velocidad progresiva 5-9. Añadir la leche y los huevos y programar 6 minutos a 90 grados y velocidad 5. Cuando termine, batir 20 segundos a velocidad 3, sin temperatura. Añadir la nata y batir 30 segundos a velocidad progresiva 5-9. Echar en un molde y al congelador.

💡 Consejo:

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