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Helado de regaliz rojo

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⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 7 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1.
Colocar la mariposa
en el vaso bien frío y
montar la nata en
velocidad 4
(si está la nata y el vaso bien fríos se montará en apenas 20 segundos). Reservar en el frigorífico.
2. Poner el regaliz rojo en el vaso limpio y seco y
trocear
unos segundos en
velocidad 10
. Añadir la leche, el azúcar y el azúcar invertido y
programar 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 3.
3. Dejar enfriar completamente y mezclar
con la nata que teníamos reservada. Congelar unas horas.

💡 Consejo:

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