Helado de higos

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• •3 yogures naturales, mejor si son de estilo griego
• •200 cl de nata sin montar
• •12 higos grandes
• •75 g de azúcar moreno, integral o una pizca de stevia en polvo

🥘 Preparación:

Limpiar con agua los higos, quitarles el rabillo con un cuchillo, trocear y pasar por la batidora. Reservar.Mezclar en un cuenco los yogures, la nata sin montar y el azúcar. Añadir el batido de higos, mezclar bien.Pasar toda la mezcla a la heladora durante una media hora o hasta que el helado esté cremoso. Poner el helado en un taper de plástico y éste al congelador.

💡 Consejo:

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