Valoración: ⭐4/5 (5 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 7 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
PONER EL CHOCOLATE CON LECHE A 37º DURANTE 2 O 3 MINUTS VELOCIDAD 3
CUANDO TERMINES ECHA EN EL MOLDE Y METE AL COGELADOR Y
UNTA LOS CONGITOS Y REBOZALOS BIEN EN EL CHOCOLATE DEJALO UN PCO
EN LA NEVERA Y CUANDO SE VAYA ENDURECIENDO LOS VUELVES A REBOZAR CON EL SESAMO
GARRAPIÑADO Y RESERVAR EN LA NEVERAS
ECHAR EL CHOCOLATE BLANCO Y LA LECHE IDEAL Y PONER A 37º Y
PONER AL 6 DURANTE 4 MINUTS HASTA QUE SE DESHAGA BIEN TODO EL CHOCOLATE ...CON
LA LECHE METER EN CUBITERAS .... Y AL CONGELADOR Y DEJAR COMO MINIMO 3 HORAS
.... YO EL CHOCOLATE CON LECHE LO DEJE TODA LA NOCHE
Y AHORA SACA EL MOLDE DEL HUEVO ...(SE DESMOLDA BIEN) FROTA
POR LA PARTE DE ABAJO Y SALE ....PON ENCIMA DOS CUCHARADAS DE LAS
CUBITERAS 2 CON UNA CUCHARITA PEQUEÑAÑA LO E SACADO Y EL MOLDEADO UN POCO CON
LA CUCHARILLA ... ENCIMA PON ENCIMA DE CADA CUCHARITA EL CONGUITO YA
REBOZADO Y YA ESTA ADORNA CON LO TE GUSTE YO CON GALLETAS DE BARQUILLO Y
VIRUTAS DE
-
No hay comentarios.