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Helado de vainilla

Valoración: ⭐4.4/5 (24 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 3 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Echar en el
vaso
los huevos, 80 g de azúcar y la esencia de vainilla, y montar bien,2 min /vel 3. y reservamos
Colocamos la mariposa y montamos la nata con 40 g de azúcar,velocidad 3 1/2, sin tiempo, hasta ver que se haya montado.
Unimos la nata montada  con los huevos batidos reservados y unimos con cuidado para que no baje.
Lo metemos en el congelador mínimo 8 horas
* Si no tenéis esencia de vainilla podéis echar azúcar vainillada, pero reducir de la normal para que no este muy dulce.

💡 Consejo:

-

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