Helado de ron con pasas

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⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 7 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1/2 L. DE LECHE ENTERA
• 200 GR. NATA PARA MONTAR
• 3 huevos
• 1 cucharada DE POSTRE DE VAINILLA LÍQUIDA
• 80 GR. DE AZÚCAR
• 100 GR. DE UVAS PASAS SULTANAS
• 100 GR. DE RON DE CAÑA
• UNA cucharada DE POSTRE DE MIEL

🥘 Preparación:

REMOJAR LAS PASAS EN EL RON 1 HORA,MÍNIMO
LECHE, NATA, HUEVOS, AZÚCAR, VAINILLA Y MIEL 7 MIN, 90º VEL.4, TODO A TEMPERATURA AMBIENTE.
DEJAR ENFRIAR, ESCURRIR LAS PASAS, ECHARLAS EN LA MEZCLA,JUNTO CON UNA CUCHARADA DEL RON DE MACERACIÓN. MEZCLAR, LAS PASAS SE BAJARÁN, PERO AL CONGELAR, DAR UNAS VUELTAS CADA 30 MINUTOS, HASTA QUE EL HELADO ESTÉ TOTALMENTE CONGELADO,ASÍ QUEDARÁN REPARTIDAS.
EL RON QUE SOBRE, YO LO GUARDO EN UN TARRITO DE CRISTAL PARA LA PRÓXIMA VEZ

💡 Consejo:

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