Helado de piña

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Un bote de piña, al natural de 800 gr (el grande)
• Entre 50 y 100 gr de azúcar (para mi 70 es la cantidad perfecta)
• 2 yogures de piña
• * yo le añadí además 50 gr de zumo de piña

🥘 Preparación:

- Sacamos la piña del bote, la escurrimos, la cortamos a daditos y la metemos en un tupper para congelar (cuanto más plano sea el tupper menos costará que se congele)
- Congelar los dos yogures de piña
- Con la thermomix muy seca hacer el azúcar glass con unos golpes de turbo.
- Habremos sacado los yogures y la piña unos 10 minutos antes de hacerlo y así será más fácil de sacar. Echamos la piña a daditos en el vaso y los yogures y en mi caso también el zumo.
- Velocidades progresivas 5-10 unos segundos hasta que veamos que se ha deshecho bien.
- Probar y verter en un tupper.
* Se puede tomar así tipo sorbete o para mi mucho mejor el volver a congelar y sacar en forma de bolitas de helado.

💡 Consejo:

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