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⏳ Tiempo de preparación: 90 min
⌛ Tiempo total: 90 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Describir los pasos de preparación de su receta
Exprimir naranjas hasta conseguir 375 g de zumo, que son 375 cc. Reservar.
Poner en el vaso de la Thermomix el azucar y el agua. Programar
10 min/ 100 º/ vel.
2
En un cuenco batir los huevos como para tortilla y reservar.
Añadir al
vaso
el zumo de naranja, los huevos batidos y el azucar invertido, programando
7
min/ 90 º/ vel.
3
.
Dejar enfriar. Podemos sacarlo del vaso y verter en otro recipiente más amplio para que enfrie rápido.
Una vez frio añadir la nata y mezclar bien.
Verter en uno o varios recipientes y congelar.
-
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