Helado de manzana reineta

Valoración: ⭐4.7/5 (10 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 2 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 gr. de manzana congelada, pelada y troceada
• 175 gr. azucar
• 300 ml. nata fria (meter en el congelador 1/2 h. antes para que esté muy fria)
• 1 cucharadita de miel

🥘 Preparación:

1º Azucar 20seg. vel.5-10 progresiva
2º Poner la manzana congelada 30seg vel 5-10
3º Echar la nata fria y la cucharadita de miel o azucar invertido 1 min vel 5
4º Sacar sobre 1 1/2 h. despues para darles unas vueltecitas y repetir esta operación un par de veces más. Si no os acordais no pasa nada, es para que salga más cremoso.

💡 Consejo:

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