Helado de limon

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 Kg. de limón en trozos
• 700 g. de leche condensada metida en el congelador el tiempo que está la sandia 3/4 de hora
• 1 bote de crema ligera, pascual
• 80 g. de azucar invertido

🥘 Preparación:

Hacer el azúcar glass,5-7-10.Poner el limón en trozos en el vaso, 10 segundos velocidad progresiva. Echar la leche condensada y el bote de crema ligera pascual, programar 20 segundos velocidad 5. Meter dentro de un taper o fuente de vidreo tapado con fil transparente y al congelador, remover 3 veces cada media hora.

💡 Consejo:

-

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