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Helado de limón

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Ponemos el agua y el azúcar en el vaso y hacemos 7 minutos / 100º / velocidad 2.
2. Añadimos la piel de limón por el bocal y dejamos unos 10 minutos. Pasado el tiempo la retiramos y dejamos enfriar.
3. Ponemos en el vaso el huevo, el zumo de limón y hacemos 1 minuto / velocidad 8. Colocamos la mezcla en un molde y llevamos al congelador hasta que esté completamente congelado.
4. Ahora lo retiramos para mantecarlo. Añadimos el helado en trozos al vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 7 y al terminar 10 segundos / velocidad 5. Volvemos a guardar en el molde y de nuevo al congelador.

💡 Consejo:

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