Helado de chocolate

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⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 GR. DE CHOCOLATE SIN LECHE
• 250 GR. AZÚCAR
• 100 GR. CAFÉ
• 100 GR. LECHE
• 2 huevos
• 700 GR. DE NATA PARA MONTAR

🥘 Preparación:

MONTAR LA NATA CON LA MARIPOSA SOBRE 2 MIN, A VEL 3 Y 1/5,RESERVAR
TRITURAR EL CHOCO Y AZÚCAR A VEL 5-7-10
AÑADIR EL CAFÉ,LA LECHE Y LOS HUEVOS 6 MIN.,90º VEL 5
BATIR UNOS SEGUNDOS SIN TEMPERATURA
DEJAR ENFRIAR Y MEZCLAR CON MOVIEMIENTOS EVOLVENTES.

💡 Consejo:

-

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