Helado de chocolate

Valoración: ⭐4/5 (4 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 500 g de nata
• 300 g de leche condensada
• chocolate puro
• 2 cucharadas de, azucar invertido

🥘 Preparación:

Poner la mariposa, montar la nata, velocidad 3 1/2 durante aprox. 50'' o hasta que veais que está montada.   Añadir la leche condensada, el chocolate previamente derretido en el microondas (yo lo he derretido echándole un poco de leche) y el azucar invertido,  con movimiento envolventes para que la nata no se baje.
Meter en el congelador y mover cada 1/2 hora aprox. para que no cristalice, aunque con el azucar invertido no debería hacerlo.

💡 Consejo:

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