Helado de caramelo

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 50 gr. de azúcar.
• 200 gr. de caramelo líquido tipo Royal.
• 300 gr. de nata.
• 300 gr. de leche.
• 2 yemas
• 1 cucharada de miel
• 100 gr de nueces troceadas al gusto

🥘 Preparación:

AZUCAR, CARAMELO, LECHE Y YEMAS EN EL VASO 9 MIN. 90º VEL.3 PONER EN UN BOL, DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA 2-3 HORAS, O 1 HORA AL CONGELADOR, HASTA QUE ESTE MUY FRIO.
PONER LA NATA EN EL VASO Y MONTAR EN VEL.4 1/2 (YO SIN MARIPOSA, PERO SI SE HACE CON ELLA VEL.3)
AÑADIR LA NATA AL BOL CON LOS OTROS INGREDIENTES Y ECHAR LAS NUECES TROCEADAS Y LA MIELY  ENVOLVER CON CUIDADO PARA QUE LA NATA NO SE BAJE DEMASIADO. METER AL CONGELADOR Y REMOVER CON U TENEDOR DE VEZ EN CUANDO HASTA QUE SE CONGELE.

💡 Consejo:

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