Helado de almendras

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⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 3 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• UNA lata de leche condensada, (740 ML)
• 500 GR. NATA PARA MONTAR
• 150 GR. ALMENDRAS TOSTADAS
• 6 yemas
• UNA COPITA DE COÑAC (25 GR.)

🥘 Preparación:

PICAR LAS ALMENDRAS CON GOLPES DE TURBO,RESERVAR
MARIPOSA, MONTAR LA NATA, UN MINUTO Y MEDIO, MAS O MENOS, EN VEL, 3 1/5.RESERVAR EN UN BOL GRANDE
MARIPOSA, Y SIN LAVAR EL VASO,YE MAS, LECHE CONDENSADA,ALMENDRAS Y COÑAC, 10 SEG. VEL. 3 1/5.
IR ECHANDO AL BOL DE LA NATA, POCO A POCO, Y MEZCLANDO CON ESPÁTULA..CONGELAR

💡 Consejo:

-

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