Valoración: ⭐4.7/5 (7 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Precalentemos el horno a 180º.
Echamos en el vaso del thermomix la mantequilla, el azúcar y el huevo y batimos 2 minutos a velocidad 4.
A continuación, añadimos la canela, la levadura y la harina y mezclamos 3 minutos a velocidad
"Amasar"
Verter la masa sobre papel de horno y extender la masa entre papel de horno con ayuda de un rodillo. Cortar las galletas con un cortapasas o el vasito de la thermomix.
Colocar las galletas en la bandeja del horno forrada con papel de horno y hornear aproximadamente 10 minutos a 180º hasta que estén doradas.
Con esta cantidad salen dos bandejas de galletas.
Se puede decorar con una mezcla de azúcar y canela.
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