Galletas con pasas al ron

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 75 g harina
• 60 g mantequilla
• 40 g pasas sin pepitas
• 60 g azúcar
• 1 unidad huevo
• 1 chorrito ron dorado

🥘 Preparación:

Precalentar el horno a 200º
Poner en el vaso la mantequilla con el azucar y mezclar 3 minutos 50º velocidad 3. Añadir el huevo  30 segundos velocidad 3 sin temperatura. Añadir la harina con las pasas y mezclar 30 segundos velocidad 3
"Giro inverso"
. Tiene que quedar una masa cremosa, pero no muy espesa.
Poner en la bandeja del horno (yo utilizo una alfombrilla de silicona), pequeñas porciones de esta masa, ponerlas algo separadas ya que luego se extiende un poco. (Dependiendo del horno), hornear entre 8-10 minutos, Hasta que cojan un color doradito.
Y listo, dejarlas enfriar y a comer....
LAS PASAS SE PONEN A HIDRATAR EN EL RON EL DÍA ANTES .

💡 Consejo:

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